Sagra dei Piatti Tradizionali di Spinoso

A Spinoso, borgo affacciato sull'invaso del Pertusillo nel cuore della Val d'Agri, la Sagra dei Piatti Tradizionali celebra la cucina contadina lucana in tutta la sua genuinità. Questo angolo di Basilicata, tra acque, boschi e montagne dell'Appennino, custodisce ricette tramandate di generazione in generazione, fatte di ingredienti del territorio e di sapienza antica.

La festa si tiene in genere a Ferragosto, quando il paese si riempie di residenti e visitatori e il centro storico diventa palcoscenico della convivialità estiva. Negli stand gastronomici si possono assaggiare la pasta fresca fatta a mano, condita secondo tradizione, insieme ai formaggi e ai salumi tipici prodotti nella valle. Ogni piatto è un viaggio nella memoria gastronomica della Lucania, dove la tavola è sempre stata luogo di comunità.

L'atmosfera è quella vivace e calorosa delle sagre di metà agosto: musica dal vivo, tavolate sotto le stelle, profumi di cucina che invadono i vicoli e l'allegria di una festa molto sentita dalla comunità locale.

Spinoso e la Val d'Agri offrono inoltre paesaggi di grande bellezza, tra il lago del Pertusillo e i rilievi appenninici, ideali per chi ama la natura. Partecipare alla sagra significa unire il piacere dei sapori autentici alla scoperta di un territorio incontaminato e di un'accoglienza sincera, espressione dell'anima più vera della Basilicata interna.