Sagra dei Cavatelli e dei Frutti di Mare di Vasto

A Vasto, elegante città affacciata sul golfo che porta il suo nome, si celebra un piatto che racconta meglio di ogni altro l'incontro tra terra e mare: i cavatelli con i frutti di mare. La pasta, rigorosamente fatta a mano secondo l'antica tradizione locale, ha la forma allungata e il cuore concavo perfetto per raccogliere il condimento, e si sposa con cozze, vongole e altri tesori dell'Adriatico in un piatto saporito e generoso. Durante la sagra l'aria si riempie del profumo del mare e dei sughi che sobbollono negli stand, mentre i visitatori si lasciano conquistare anche dal celebre brodetto vastese, ricca zuppa di pesce che è vanto della cucina cittadina. L'atmosfera è quella calorosa e festosa delle tradizioni costiere abruzzesi, fatta di tavolate animate, convivialità e il piacere di condividere i sapori autentici del territorio. È un'occasione per assaporare la cucina marinara di Vasto preparata a regola d'arte e per scoprire una città ricca di storia, scorci panoramici e spiagge incantevoli. La sagra è ideale per gli amanti del pesce e della pasta fatta in casa, ma anche per chi desidera vivere il lato più verace della costa adriatica. Perfetta in compagnia, regala una giornata di gusto tra sapori di mare, ospitalità sincera e il fascino di uno dei centri più belli del litorale abruzzese.