Sagra degli Asparagi di Cusano

Cusano, frazione di Zoppola, celebra in maggio la Sagra degli Asparagi, dedicata all'ortaggio simbolo della primavera nella pianura pordenonese. Zoppola, comune della provincia di Pordenone nella pianura friulana, dedica alla festa una sagra che porta al centro gli asparagi, coltivati nelle terre della zona e protagonisti della cucina di stagione. Gli stand gastronomici propongono gli asparagi in ogni forma, dalle frittate ai risotti, dai contorni ai piatti della tradizione, spesso serviti con le uova secondo la ricetta classica, insieme agli altri piatti della cucina friulana e ai vini del territorio. Le bancarelle offrono prodotti tipici e artigianato, e la festa unisce la gastronomia a musica dal vivo, spettacoli e attivita per le famiglie, in una manifestazione di primavera che celebra i sapori della stagione. Zoppola conserva un imponente castello medievale, uno dei meglio conservati del Friuli, con la sua torre e le sale che raccontano la storia del territorio, circondato dal borgo. Il paese si trova nella pianura pordenonese, terra di campagne, rogge e vigneti, attraversata dai corsi d'acqua e vicina al greto del Tagliamento. La zona offre a chi visita la pianura, il castello e i borghi del pordenonese. Chi visita puo abbinare la sagra a una visita al castello di Zoppola, a un giro a Pordenone o a una gita nella pianura. Zoppola si raggiunge in auto da Pordenone verso la pianura. La Sagra degli Asparagi celebra l'ortaggio simbolo della primavera nella pianura pordenonese. La sagra richiama ogni primavera gli abitanti della zona e i visitatori, che uniscono i sapori dell'ortaggio di stagione alla scoperta del castello e della pianura pordenonese, in una festa che riunisce la comunita.