Sagra de li Calamà

Civitanova Marche, vivace città costiera del maceratese affacciata sull'Adriatico, custodisce una solida tradizione marinara che riemerge nella Sagra de li Calamà, dedicata ai calamari e alla frittura di pesce del suo mare. Il porto e i pescherecci raccontano un legame antico con l'attività della pesca, e la sagra ne è la celebrazione più gustosa: i calamari freschi vengono fritti in croccanti porzioni dorate, accompagnati dalla classica frittura mista che profuma di mare e di estate. Negli stand allestiti lungo il lungomare o nelle piazze cittadine il via vai festoso si mescola al rumore dell'olio che frigge e alle voci della folla in cerca di un cartoccio fumante. L'atmosfera è quella allegra e balneare delle feste rivierasche, vissute all'aria aperta nelle serate calde, tra il profumo della salsedine e la brezza marina. I visitatori assaporano il pescato dell'Adriatico nella sua forma più semplice e amata, quella che da sempre accompagna le estati sulla costa. Civitanova offre inoltre una passeggiata sul lungomare e la possibilità di concludere la serata tra i locali del porto. Una tappa golosa per chi ama il sapore schietto del pesce fritto e l'energia delle feste di mare.