Mostra Mercato del Tartufo Bianco

Gubbio celebra in autunno la Mostra Mercato del Tartufo Bianco, dedicata al pregiato tubero che cresce nei boschi dell'Appennino umbro. Gubbio, una delle città medievali più belle d'Italia in provincia di Perugia, si trova in una terra ricca di tartufo bianco, tra i più pregiati d'Italia, e in autunno dedica al tubero una grande mostra mercato che richiama trifolau, gastronomi e visitatori. Durante la manifestazione le vie e le piazze del centro medievale si riempiono di banchi dove i cercatori espongono i tartufi appena raccolti, e i visitatori seguono il profumo intenso tra le bancarelle. Gli stand gastronomici propongono i piatti che valorizzano il tartufo bianco, dalle tagliatelle alle uova, dai crostini alla crescia, insieme ai formaggi, ai salumi e ai piatti della tradizione eugubina, accompagnati dal vino dei colli. La mostra unisce la gastronomia a mercatini, degustazioni ed eventi che animano la città. Gubbio, arroccata sulle pendici del monte Ingino, conserva il Palazzo dei Consoli, il duomo, la scenografica piazza Grande e le case medievali in pietra, e si raggiunge la basilica di Sant'Ubaldo con una caratteristica funivia a cesto. La città è celebre anche per la Festa dei Ceri e per la tradizione della ceramica. Chi visita può abbinare la mostra a un giro nel centro medievale, a una salita al monte Ingino o a una gita verso Città di Castello. Gubbio si raggiunge in auto da Perugia. La Mostra Mercato del Tartufo Bianco celebra il pregiato tubero nella città medievale di Gubbio. La mostra richiama ogni autunno gastronomi e visitatori, che uniscono il profumo del tartufo alla scoperta della città medievale di Gubbio.

L'avviso del Comune di Gubbio del 5 agosto 2026 elenca le giornate della 45a edizione: 30 e 31 ottobre, 1 novembre, poi 6, 7 e 8 novembre. Sono DUE fine settimana, non un blocco continuo.

Il tartufo bianco eugubino cresce nei boschi dell'Appennino umbro-marchigiano attorno al monte Ingino, lo stesso su cui a dicembre si accende l'albero di Natale più grande del mondo.