Fiera di Sant'Antonio

Nel cuore della pianura modenese, Carpi accoglie la Fiera di Sant'Antonio, una delle ricorrenze più sentite dalla comunità locale, dove la devozione popolare si intreccia con la grande tradizione gastronomica emiliana. Tra le vie e le piazze della cittadina, celebre per il suo splendido centro rinascimentale e per il maestoso Palazzo dei Pio, la fiera richiama visitatori dai paesi vicini per giornate di festa, mercato e convivialità. Protagonista assoluto è il gnocco fritto, sfoglia dorata e soffice che esce calda dalla frittura per essere farcita con i salumi tipici del territorio: prosciutto, coppa e salame che raccontano la sapienza norcina di queste terre. Ad accompagnare il tutto non manca il lambrusco, vino frizzante e vivace simbolo della convivialità modenese, perfetto per esaltare i sapori grassi e saporiti della cucina locale. La fiera è anche occasione per passeggiare tra le bancarelle, scoprire l'artigianato e respirare l'atmosfera autentica di una festa di paese che unisce generazioni. Chi visita Carpi in questi giorni trova un mix di sapori genuini, calore umano e un patrimonio storico-artistico di grande valore. Un appuntamento ideale per chi vuole conoscere da vicino la cultura emiliana, fatta di buona tavola, ospitalità e un legame profondo con le proprie radici contadine e religiose.