Fiera di Santa Franca

Fiorenzuola d'Arda festeggia in aprile Santa Franca con una fiera di primavera che riempie le vie della cittadina piacentina. Santa Franca, monaca cistercense vissuta nel Medioevo e legata alla vicina abbazia di Vidalenzo, e venerata nel territorio, e la fiera che porta il suo nome apre la stagione delle feste dopo l'inverno. Le vie e le piazze del centro si riempiono di banchi e bancarelle, con prodotti tipici, piante, fiori e artigianato, mentre gli stand gastronomici servono le specialita piacentine, dai pisarei e faso, i piccoli gnocchi di pane con fagioli e sugo, ai salumi della zona come coppa, pancetta e salame, accompagnati dal Gutturnio dei colli. La fiera di primavera richiama i fiorenzuolani e i visitatori dei paesi vicini, che affollano il centro nelle prime giornate miti dell'anno. La musica dal vivo e le attivita per le famiglie animano la festa. Fiorenzuola conserva un centro storico raccolto lungo la via Emilia, l'antica strada romana che attraversa tutta la regione, e la collegiata dedicata a San Fiorenzo. La cittadina si trova a pochi chilometri da Castell'Arquato, uno dei borghi medievali piu belli d'Italia, arroccato sui colli con la sua rocca e la piazza monumentale, e dalle cantine dei colli piacentini. Chi visita puo abbinare la fiera a una gita sui colli, alla scoperta delle cantine e dei salumifici, o a una visita ai borghi vicini. Fiorenzuola si raggiunge in treno sulla linea Piacenza Bologna e in auto dalla via Emilia. La Fiera di Santa Franca apre la primavera con i sapori e le tradizioni della pianura piacentina.