Fiera di San Giuseppe

La Fiera di San Giuseppe è la festa cittadina più attesa alla Spezia: ogni 19 marzo, e nei giorni vicini, il centro della città si trasforma in un'enorme fiera con migliaia di banchi che occupano viali, piazze e passeggiate, in una delle manifestazioni più grandi e antiche di tutta la Liguria. Nata come fiera di primavera legata alla festa del santo, richiama gente da tutta la provincia e dalla vicina Lunigiana toscana, ed è un appuntamento che gli spezzini non si perdono. Il profumo dominante è quello delle frittelle di San Giuseppe, le frittelle dolci di riso e crema che si friggono per strada e sono il simbolo goloso della giornata: mangiarne una passeggiando tra i banchi è quasi un rito. Accanto ci sono lo street food, i dolciumi, l'abbigliamento, l'artigianato e ogni genere di merce, in un grande mercato che dura ore. La Spezia è un capoluogo di mare, sede di un importante arsenale militare, affacciata sul golfo dei Poeti cantato da Byron e Shelley, e circondata da luoghi celebri come Portovenere, le Cinque Terre e Lerici. La fiera cade proprio all'inizio della primavera, quando la città si risveglia. È ben collegata in treno e in auto: conviene arrivare presto, perché nel pieno della manifestazione il centro diventa pedonale e affollatissimo, e girare con calma tra i banchi, con una frittella calda in mano e magari una sosta sul lungomare a guardare il golfo.