Fiera di San Bortolo a Villadose

Villadose celebra in agosto la Fiera di San Bortolo, una delle tradizioni piu sentite del Polesine centrale. Villadose, cittadina della pianura a est di Rovigo, dedica la fiera a San Bartolomeo, che in dialetto veneto diventa San Bortolo, con una festa popolare che unisce la devozione alla vita di comunita. Durante la fiera le vie e le piazze del centro si riempiono di banchi e stand gastronomici che propongono i piatti della tradizione polesana, con il pesce d'acqua dolce, i risotti, la polenta e i dolci della tradizione, accompagnati dai vini del territorio. Le bancarelle offrono le mercanzie della fiera, dagli oggetti per la casa all'artigianato, secondo un'usanza antica. La manifestazione unisce la gastronomia a mercatini, esposizioni, musica dal vivo, spettacoli e attivita per le famiglie, in una festa estiva che richiama gli abitanti del Polesine. Villadose conserva le tracce dell'antica centuriazione romana, la suddivisione dei campi in appezzamenti regolari che i Romani realizzarono in questa pianura, ancora oggi leggibile nel paesaggio agricolo e raccontata in un museo dedicato. La campagna del Polesine, terra di bonifiche e canali tra l'Adige e il Po, offre a chi visita un paesaggio di argini e coltivazioni. Chi visita puo abbinare la fiera a un giro nel Polesine, a una visita al delta del Po o a una gita a Rovigo. Villadose si raggiunge in auto da Rovigo verso est. La Fiera di San Bortolo celebra le tradizioni contadine del Polesine centrale, in una festa d'estate che riunisce la comunita attorno ai sapori della cucina veneta.