Fiera
Fiera
6–9 set 2026
Isola della Scala, Isola della Scala (Verona), Veneto
Date e programma sono indicativi e possono variare. Verifica sempre le informazioni sui canali ufficiali dell'evento prima di partire.
Nella pianura veronese, dove l'acqua delle risorgive ha plasmato un paesaggio fatto di campi allagati e canali, Isola della Scala è la capitale indiscussa del riso. Qui si coltiva il pregiato Vialone Nano Veronese IGP, un chicco dalla cottura perfetta e dalla grande capacità di assorbire i sapori, ideale per il risotto. La fiera del riso, una delle più importanti e longeve d'Italia, celebra questa eccellenza con una tradizione che richiama ogni anno migliaia di visitatori. Il protagonista assoluto è il risotto, preparato in tante varianti, dal classico all'isolana con carne e pestello alle versioni con verdure, pesce e ingredienti di stagione, cucinato dai veri maestri risottieri. Il visitatore trova ampi padiglioni dove sedersi e gustare piatti fumanti, oltre a banchi dove acquistare il riso direttamente dai produttori. L'atmosfera è quella di una grande festa popolare, accogliente e ben organizzata, dove la cultura del riso si intreccia con la convivialità e la scoperta del territorio. Tra le campagne intorno si possono ammirare le risaie e comprendere il legame antico tra questa terra e la sua coltivazione simbolo. Chi arriva a Isola della Scala vive un'autentica immersione nel gusto, assapora un prodotto IGP straordinario nel suo luogo d'origine e porta con sé il ricordo di un risotto cucinato come solo qui sanno fare.
Fiera del Riso di Isola della Scala si svolge 6–9 set 2026, in autunno. Come la maggior parte delle fiere italiane torna ogni anno in questo periodo: ti consigliamo di verificare le date dell'edizione in corso prima di organizzare la visita.
L'evento si tiene a Isola della Scala, in provincia di Verona, in Veneto (Isola della Scala). Di norma anima il centro abitato e le sue piazze con stand, banchi ed espositori dedicati alla manifestazione.
La gastronomia è il cuore della festa: tra le specialità da assaggiare ci sono riso, risotto, vialone nano. Sono piatti e prodotti della tradizione Veneto, preparati e serviti negli stand durante la manifestazione.
L'ingresso a fiere come Fiera del Riso di Isola della Scala è generalmente libero e gratuito. Si paga soltanto ciò che si sceglie di consumare o acquistare presso gli stand gastronomici e i banchi presenti; per eventuali aree o spettacoli a pagamento conviene controllare il programma ufficiale dell'edizione.
Fiera del Riso di Isola della Scala si tiene a Isola della Scala (Verona, Veneto). Puoi raggiungere il luogo in auto e aprire le indicazioni stradali dalla mappa di questa pagina o dal pulsante "Indicazioni stradali", che avvia il navigatore verso le coordinate esatte dell'evento.
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4–7 lug 2026
Valeggio sul Mincio (Verona)
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