Fiera dei Sapori di Carlino

Carlino celebra in settembre la Fiera dei Sapori, una manifestazione gastronomica della bassa pianura friulana. Carlino, comune della provincia di Udine nella bassa friulana vicino alla laguna di Marano, dedica alla festa una fiera che porta al centro i sapori e i prodotti del territorio. Gli stand gastronomici propongono i piatti della tradizione friulana, dal frico ai salumi, dalla polenta ai dolci, insieme ai prodotti della bassa pianura e della vicina laguna, accompagnati dai vini del territorio. Le bancarelle offrono prodotti tipici e artigianato, e la festa unisce la gastronomia a mercatini, musica dal vivo e attivita per le famiglie, in una manifestazione che riunisce la comunita attorno ai sapori del territorio. Carlino si trova nella bassa pianura friulana, terra di campagne, rogge e bonifiche vicino alla laguna di Marano, in una zona di grande valore naturalistico dove l'acqua ha segnato il paesaggio. La vicina laguna di Marano, con i suoi casoni, le antiche capanne dei pescatori, e le valli da pesca, offre un ambiente unico ricco di uccelli acquatici e di natura protetta. La zona offre a chi visita la pianura, la laguna e i borghi della bassa friulana, con la vicina Marano Lagunare, antico borgo di pescatori. Chi visita puo abbinare la fiera a una gita nella laguna, a una visita a Marano Lagunare o a un giro nella bassa friulana. Carlino si raggiunge in auto da Udine verso la laguna. La Fiera dei Sapori celebra i prodotti e le tradizioni della bassa pianura friulana. La fiera richiama ogni autunno gli abitanti della bassa friulana e i visitatori, che uniscono i sapori del territorio alla scoperta della vicina laguna.