Fiera Carrettesca di Roccaverano

Roccaverano celebra in giugno la Fiera Carrettesca, una delle tradizioni piu antiche della Langa Astigiana, dedicata alla celebre Robiola di Roccaverano. Roccaverano, borgo di montagna della Langa Astigiana in provincia di Asti, e la patria della Robiola di Roccaverano, il formaggio caprino a Denominazione di Origine Protetta prodotto con il latte delle capre allevate su queste colline, uno dei formaggi piu pregiati del Piemonte. La Fiera Carrettesca deve il nome alla tradizione dei carri che un tempo portavano le merci e i prodotti lungo le strade della Langa, e rievoca questa usanza con carri, esposizioni e la vita contadina di un tempo. Durante la fiera le vie del borgo si riempiono di banchi dove i produttori propongono le degustazioni della Robiola nelle diverse stagionature, insieme agli altri formaggi, ai salumi e ai prodotti della Langa, accompagnati dai vini del territorio. Gli stand gastronomici servono i piatti della tradizione langarola. La fiera unisce la gastronomia a mercatini, rievocazioni, musica dal vivo e attivita per le famiglie. Roccaverano conserva un borgo raccolto sulle alture della Langa Astigiana, con la torre medievale che domina il paese e i panorami sulle colline. La Langa Astigiana, terra di pascoli, boschi e piccoli borghi, offre a chi visita un paesaggio di colline e la tradizione casearia. Chi visita puo abbinare la fiera a un giro tra i borghi della Langa, a una visita ai produttori di Robiola o a una gita verso Asti. Roccaverano si raggiunge in auto da Asti o da Acqui Terme risalendo la Langa. La Fiera Carrettesca celebra la Robiola di Roccaverano e le tradizioni della Langa Astigiana.