Festa dell'Uva e del Vino di Negrar

A Negrar di Valpolicella, nel cuore della zona vinicola in provincia di Verona, la Festa dell'Uva e del Vino celebra la vendemmia e la grande tradizione enologica della Valpolicella. È una delle feste storiche del territorio: nata per onorare il lavoro dei vignaioli e la fine della raccolta, unisce cultura contadina, folklore e degustazione. Protagonista assoluto è il vino della Valpolicella, terra di etichette celebri come l'Amarone, il Recioto, il Valpolicella Classico e il Ripasso, ottenuti soprattutto dalle uve autoctone corvina, rondinella e molinara. Durante la festa, tra le colline coltivate a vigneto, si tengono degustazioni, stand dei produttori locali, sfilate e momenti dedicati alle tradizioni della vendemmia, spesso con la rievocazione di carri allegorici e cortei. Accanto ai calici di vino non manca la gastronomia veronese, con piatti che ben si sposano con i rossi corposi del territorio. L'atmosfera è quella autunnale e festosa dei borghi vinicoli, dove l'uva diventa simbolo di una comunità legata alla terra. Per il visitatore è l'occasione ideale per conoscere da vicino la Valpolicella, il suo paesaggio collinare e i vini che l'hanno resa famosa nel mondo.