Festa dell'Unità di Reggio Emilia

La Festa dell'Unita di Reggio Emilia riempie ogni fine estate la citta con una manifestazione popolare che unisce cucina, musica e incontri. Reggio Emilia, citta del tricolore perche qui nel 1797 nacque la bandiera italiana, ospita una delle edizioni piu sentite di una festa diffusa in tutta la regione. Per settimane l'area della festa si anima di stand gastronomici, palchi e spazi per i dibattiti. I ristoranti da campo, gestiti dai volontari, servono i piatti della tradizione reggiana preparati come in casa: il gnocco fritto dorato e croccante, l'erbazzone ripieno di bietole e parmigiano, i cappelletti in brodo, le tagliatelle al ragu, accompagnati dal Lambrusco che nasce nelle campagne attorno alla citta. I tavoli lunghi si riempiono ogni sera di famiglie e amici. Il programma musicale porta sul palco artisti nazionali e gruppi emergenti, mentre gli incontri affrontano temi di attualita con ospiti dalla politica e dalla cultura. La festa riserva spazio ai bambini, con giochi e laboratori. Reggio Emilia unisce alla festa un centro storico raccolto attorno alle piazze, la basilica della Ghiara con i suoi affreschi e il museo del tricolore. La citta e celebre anche per il suo metodo educativo per l'infanzia, conosciuto e studiato in tutto il mondo. Chi visita puo abbinare la festa a un giro nel centro o a una visita ai caseifici del Parmigiano Reggiano che circondano la citta. Reggio Emilia si raggiunge in treno sulla linea alta velocita. La Festa dell'Unita unisce i sapori reggiani alla vita di comunita. Migliaia di persone affollano ogni sera i tavoli e i palchi, e la festa resta un rito estivo che unisce da generazioni la buona cucina e la vita di comunita.