Festa dell'Olio e delle Olive

A Riola Sardo, paese del Campidano di Oristano immerso tra le campagne e non lontano dalle dune e dal mare della penisola del Sinis, la Festa dell'Olio e delle Olive celebra uno dei prodotti più preziosi della terra sarda. L'olivicoltura ha radici antiche in questa zona, dove gli uliveti puntellano un paesaggio agricolo fertile e l'olio extravergine rappresenta un'eccellenza legata al lavoro paziente dei produttori locali. La festa nasce per valorizzare l'olio nuovo e le olive, protagonisti di una stagione, quella autunnale, in cui la raccolta e la frangitura riportano profumi intensi nelle campagne. Durante l'evento gli stand propongono degustazioni di olio extravergine, olive in salamoia e il pane locale su cui assaporare l'oro verde appena spremuto, accompagnati dagli altri prodotti del territorio. L'atmosfera è quella conviviale delle feste di paese del Campidano, con musica popolare, mostre di prodotti agricoli e l'ospitalità della comunità. Riola Sardo, vicina al sito archeologico di Tharros e alle spiagge del Sinis, accoglie chi vuole scoprire l'entroterra oristanese e i suoi sapori autentici. Per gli amanti dell'olio di qualità e della cultura agricola sarda, questa festa è un'occasione per conoscere un'eccellenza del territorio. Le date sono indicative e legate alla stagione della raccolta.