Festa della Patata di Milies

A Milies, frazione di Segusino arroccata sulle colline trevigiane al confine con il Bellunese, la Festa della Patata celebra un prodotto umile e prezioso, coltivato in questi terreni di montagna che ne esaltano qualità e sapore. La patata di Milies è il frutto di un'agricoltura tenace, capace di valorizzare appezzamenti scoscesi e clima fresco, e in cucina diventa la protagonista di numerose preparazioni della tradizione contadina. Sotto i tendoni della sagra la si gusta in tante versioni, dagli gnocchi fatti a mano ai piatti rustici che la abbinano alla polenta e alla cucina tipica del territorio, in un menù che racconta la genuinità della vita pedemontana. L'atmosfera è quella autentica delle feste di paese di montagna, dove la comunità si ritrova attorno alle tavolate e dove il cibo è motivo di orgoglio collettivo. Milies, piccolo borgo immerso nel verde tra le Prealpi trevigiane, offre una cornice di pace e panorami che rende l'esperienza ancora più piacevole. Chi sale fin quassù trova non solo un prodotto di qualità, ma anche il calore di una piccola realtà che custodisce le proprie tradizioni agricole con passione, lontano dai circuiti più battuti e a contatto diretto con la natura e con chi la lavora.