Festa della Mozzarella e della Pizza

Vitulazio celebra in maggio la Festa della Mozzarella e della Pizza, che unisce due simboli della gastronomia campana. Vitulazio, comune della provincia di Caserta nella piana casertana, dedica alla festa la mozzarella di bufala campana e la pizza, due prodotti che rappresentano la Campania nel mondo, celebrati insieme in una manifestazione che richiama i visitatori del territorio. Durante la festa gli stand gastronomici propongono la mozzarella di bufala, prodotta nei caseifici della zona, e la pizza, preparata dai pizzaioli secondo la tradizione, insieme ai latticini, ai piatti della cucina casertana e ai prodotti tipici, accompagnati dai vini campani. La festa unisce la gastronomia a mercatini, musica dal vivo, spettacoli e attivita per le famiglie, in una manifestazione che celebra i sapori simbolo della Campania. Vitulazio si trova nella piana casertana, terra di allevamenti bufalini e campagne fertili, attraversata dal fiume Volturno, vicino all'antica citta romana di Capua e ai luoghi ricchi di storia del territorio. La zona offre a chi visita la piana, i caseifici, i tesori romani dell'antica Capua e la vicinanza con la Reggia di Caserta. Chi visita puo abbinare la festa a una visita all'anfiteatro campano di Santa Maria Capua Vetere, a un giro tra i caseifici o a una gita alla Reggia di Caserta. Vitulazio si raggiunge in auto da Caserta verso la piana del Volturno. La Festa della Mozzarella e della Pizza celebra due simboli della gastronomia campana nella piana casertana. La festa richiama ogni primavera gli abitanti della piana e i visitatori, che uniscono i sapori simbolo della Campania alla scoperta del Casertano e dei suoi tesori romani, in una manifestazione che riunisce la comunita.