Festa della Mela

Castel del Giudice, piccolo borgo dell'Alto Molise diventato modello nazionale di rinascita rurale, dedica due giornate di ottobre alla sua coltura simbolo: la mela biologica. La Festa della Mela celebra un frutto che qui è molto più di un prodotto agricolo, è il segno di un territorio che ha saputo reinventarsi recuperando terreni abbandonati e trasformandoli in meleti curati secondo i principi del biologico.

Il cuore della festa è la visita al Giardino delle Mele Antiche, dove sono custodite circa sessanta varietà di un patrimonio genetico spesso dimenticato dalla grande distribuzione. Tra i filari si scoprono sapori e profumi perduti, mentre nel borgo si snodano degustazioni, il mercato dei produttori locali, laboratori e spettacoli che animano le piazze. Non manca il sidro, ottenuto dalla trasformazione delle mele, accanto agli altri prodotti bio del territorio.

L'atmosfera è quella autentica dei piccoli paesi appenninici in autunno: i colori caldi delle foglie, l'aria frizzante della montagna e l'accoglienza di una comunità che ha fatto della sostenibilità la propria bandiera. Stand gastronomici e momenti culturali raccontano una storia di agricoltura responsabile e di legame profondo con la terra.

Chi visita Castel del Giudice durante la Festa della Mela trova un esempio concreto di come tradizione e innovazione possano convivere. È l'occasione per assaggiare frutti genuini, conoscere chi li coltiva e respirare la quiete di un angolo di Molise che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici.