Festa del Fungo Porcino

Nel cuore dell'Appennino modenese, dove i boschi di castagni e faggi custodiscono i tesori del sottobosco, Pievepelago dedica una festa al re indiscusso dei funghi: il porcino. La Festa del Fungo Porcino celebra questo prelibato prodotto del bosco, raccolto nei castagneti e nelle faggete del territorio e trasformato in piatti dai sapori intensi e autunnali. Protagoniste della tavola sono le tagliatelle fresche condite con il profumato sugo di porcini, insieme a numerose altre preparazioni che esaltano il gusto inconfondibile di questo fungo pregiato. È un appuntamento che celebra i sapori del sottobosco e il legame profondo tra Pievepelago e la sua montagna. Il borgo, immerso nei boschi e affacciato sui paesaggi del crinale appenninico, offre la cornice ideale per una sagra genuina e radicata. Il visitatore trova stand con tagliatelle ai porcini, piatti a base di funghi, prodotti tipici e un'atmosfera conviviale scandita da musica e tavolate condivise. Tra una forchettata di pasta fresca e un assaggio di porcini, si scopre la ricchezza gastronomica di un territorio dove il bosco è protagonista. La festa richiama appassionati di cucina autunnale e curiosi desiderosi di assaporare i veri sapori della montagna. È un invito a riscoprire i tesori del sottobosco appenninico, a vivere una serata in compagnia e a godersi l'aria fresca e la calorosa ospitalità di Pievepelago.