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Festa: Festa del bisonte con polenta di Ronchis
Festa

Foto: pedro furtado

Festa del bisonte con polenta di Ronchis

27 set - 4 ott 2026

Ronchis (Udine), Friuli-Venezia Giulia

Date verificate da SagraMap il 18 settembre 2026 sulla fonte ufficiale (la pagina dell'organizzatore o del Comune). Il programma di dettaglio puo' comunque cambiare.

Fonte: sagreautentiche.it · Ultimo aggiornamento: 18 settembre 2026

A Ronchis, in provincia di Udine, la festa e' dedicata a una carne rara nelle sagre italiane: il bisonte, apprezzato per la tenerezza e per il sapore ricco ma delicato. Arriva in tavola in diverse ricette, sempre con la polenta friulana.

Nel menu ci sono spezzatino di bisonte, hamburger artigianali e bisonte alla griglia. Accanto alla cucina ci sono spettacoli musicali, balli di gruppo, attivita' per famiglie e una piccola esposizione dedicata alla cultura delle praterie nordamericane.

Le date vanno dal 27 settembre al 4 ottobre 2026.

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Informazioni pratiche

Tipo di evento
Festa
Quando
27 set - 4 ott 2026
Dove
Ronchis (Udine), Friuli-Venezia Giulia
Sito ufficiale
sagreautentiche.it

Cosa si mangia

bisontepolenta

Domande frequenti

Quando si svolge Festa del bisonte con polenta di Ronchis?

Si tiene 27 set - 4 ott 2026, in autunno. Le date possono variare di anno in anno: prima di partire conviene confermarle su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

In quale località si tiene Festa del bisonte con polenta di Ronchis?

A Ronchis, in provincia di Udine (Friuli-Venezia Giulia), Ronchis. La posizione esatta è indicata sulla mappa di questa pagina.

Quali specialità si assaggiano a Festa del bisonte con polenta di Ronchis?

Tra i piatti serviti agli stand: bisonte, polenta, prodotti della tradizione Friuli-Venezia Giulia.

Quanto costa entrare a Festa del bisonte con polenta di Ronchis?

L'ingresso è di norma libero: si paga solo ciò che si consuma o si acquista agli stand. Per eventuali aree o spettacoli a pagamento, controlla il programma su il sito ufficiale (sagreautentiche.it).

Indicazioni stradaliFonte ufficiale

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