Antica Sagra di San Bartolomeo a Illasi

Tra le dolci colline che salgono dalla pianura veronese verso la Lessinia, Illasi custodisce una tradizione che intreccia devozione e convivialità nell'Antica Sagra di San Bartolomeo. Il paese, immerso in un paesaggio di vigneti e ulivi, è parte di una terra dal forte carattere vinicolo, dove la coltivazione della vite accompagna da secoli la vita della comunità. La sagra, legata alla figura del santo patrono, è uno di quei momenti in cui il borgo si raccoglie attorno alle proprie radici. Protagonista della festa è il vino, espressione diretta di un territorio rinomato per la qualità dei suoi rossi, affiancato da una cucina tipica che porta in tavola i sapori genuini della tradizione veronese. La grigliata occupa un posto d'onore tra gli stand gastronomici, con carni cotte sul fuoco che profumano le serate e richiamano l'idea più schietta della festa di paese. Attorno ai tavoli si ritrovano famiglie, amici e visitatori, in un'atmosfera semplice e calorosa fatta di chiacchiere, musica e brindisi. Per chi desidera scoprire l'entroterra veronese lontano dalle mete più affollate, la sagra di Illasi è un'occasione preziosa: un incontro autentico con un paese che sa raccontarsi attraverso il suo vino, la sua cucina e il senso di comunità che anima ogni edizione.